De toeristische attractie Avifauna bestaat uit één van de grootste vogelparken ter wereld en een grote speeltuin. Eveneens zijn er diverse horecafaciliteiten, waaronder een à la carte restaurant met ca. 350 zitplaatsen, een partycentrum middenin het vogelpark met accommodatie tot 1000 personen, een hotel en rederij met vier partyschepen.
In zowel het à la carte restaurant als het partycentrum is een keuken gevestigd waar in totaal 20 koks werkzaam zijn.

Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een:

ZELFSTANDIG WERKEND KOK (m/v) fulltime

Het profiel
- Een afgeronde beroepsopleiding;
- Kennis van de HACCP-richtlijnen;
- Creatief, servicegericht, flexibel en enthousiast.

Wij bieden
Een afwisselende baan in een prettig team, met doorgroeimogelijkheden.
Salariëring conform de horeca-CAO, passend bij functie en ervaring.

Voor onze restaurants zijn wij op zoek naar een:

ASSISTENT RESTAURANT MANAGER m/v (full- of parttime)

Taken
- Leidinggeven aan de medewerkers van de diverse afdelingen in het restaurant, zoals bediening, spoelkeuken en schoonmaakdienst:
- Verantwoordelijk voor de kwaliteit en de verzorging van de gasten;
- Verzorging van het personeelsbeheer, waaronder het begeleiden en opleiden van nieuwe medewerkers;
- Beheer van de apparatuur en installaties;
- Zelf verrichten van alle voorkomende werkzaamheden.
Je werkt in wisseldiensten met de andere assistent restaurant manager en legt verantwoording af aan de restaurantmanager.

Profiel
- Afgeronde MHS opleiding of gelijkwaardig;
- Grote mate van zelfstandigheid;
- Uitstekende communicatieve vaardigheden;
- Een commerciële, klantvriendelijke en initiatiefrijke instelling;
- Kunnen omgaan met een sterk wisselende werkdruk;
- Bereid om in het weekend een op feestdagen te werken.

Wij bieden
Een afwisselende baan in een leuk team met voldoende ruimte voor eigen initiatieven. Salariëring conform de horeca-CAO, passend bij functie en ervaring.

De toeristische attractie Avifauna bestaat uit één van de grootste vogelparken ter wereld en een grote speeltuin. Eveneens zijn er diverse horecafaciliteiten, waaronder een à la carte restaurant met ca. 350 zitplaatsen, een partycentrum middenin het vogelpark met accommodatie tot 1000 personen, een hotel en rederij met vier partyschepen.
In zowel het à la carte restaurant als het partycentrum is een keuken gevestigd waar in totaal 20 koks werkzaam zijn.

Ter versterking van onze keukenbrigade zijn wij op zoek naar:

(aankomend) Sous-Chef m/v (fulltime) 

Je bent verantwoordelijk voor de organisatie en dagelijkse leiding van de keuken bij afwezigheid van de chef-kok. Je houdt toezicht op de werkzaamheden van de keukenbrigade en begeleidt de leerling-koks. Voor deze functie zoeken wij kandidaten met ruime keuken ervaring en kennis van de HACCP-richtlijnen. Je staat stevig in je schoenen en kunt onder hoge werkdruk goed presteren.

Wij bieden
een afwisselende baan in een jong, dynamisch team. Salariëring conform de
horeca CAO, passend bij functie en ervaring.

Voor de bediening zoeken wij nieuwe collega’s van alle leeftijden (vanaf 15 jr). Of je nu wel of geen horeca-ervaring hebt of zelfs leidinggevende kwaliteiten/ervaring. Er zijn vele mogelijkheden op verschillende locaties in het park zoals het à la carte restaurant, partycentrum, zelfbedieningsrestaurant en de partyschepen.

Het profiel
Heb je teamgeest en ben je enthousiast, gemotiveerd, gastvrij, stressbestendig, representatief en flexibel? Als je ook geen bezwaar hebt om op wisselende tijden en zon- en feestdagen te werken, willen we graag kennismaken.

Wij bieden
Een afwisselende baan in een dynamische omgeving met leuke collega’s waar geen dag hetzelfde is. Salariëring en secundaire arbeidsvoorwaarden zijn conform de horeca-CAO.

De toeristische attractie Avifauna bestaat uit één van de grootste vogelparken ter wereld en een grote speeltuin. Eveneens zijn er diverse horecafaciliteiten, waaronder een à la carte restaurant met ca. 350 zitplaatsen, een partycentrum middenin het vogelpark met accommodatie tot 1000 personen, een hotel en rederij met vier partyschepen.
In zowel het à la carte restaurant als het partycentrum is een keuken gevestigd waar in totaal 20 koks werkzaam zijn.

Voor de Live Cooking Buffetten die elk weekend worden georganiseerd in het parkrestaurant van Avifauna, zijn wij op zoek naar scholieren/studenten vanaf 16 jaar, die ons team willen komen versterken.
Als jij het leuk vindt om rechtstreeks in contact te staan met de gasten en interesse hebt in koken, willen wij graag kennismaken.

Als Partymanager Weddings bij Vogelpark Avifauna begeleid je de gehele bruiloft van bruidsparen die in Avifauna hun huwelijk vieren. Je zorgt ervoor dat het hen op de mooiste dag van hun leven aan niets ontbreekt. Ongeveer 2 weken voorafgaand aan de bruiloft maak je kennis met het bruidspaar en neem je de gehele dag met hen door. Op de dag zelf begeleid je het bruidspaar tijdens de fotoreportage, de receptie, het diner en de feestavond. Je bent aanspreekpunt voor zowel de gasten als de medewerkers van Avifauna.

Profiel
Je bent ouder dan 21 jaar, representatief en gastvriendelijk, stressbestendig en flexibel (ook in weekenden), inventief, creatief en in bezit van eigen vervoer. Opleiding of ervaring zijn van ondergeschikt belang. Affiniteit met de horeca en de trouwbranche is veel belangrijker!

Wij bieden
Een afwisselende baan in een dynamische omgeving met leuke collega's, waar geen dag hetzelfde is! Salariëring en secundaire arbeidsvoorwaarden conform de horeca-CAO.

Vogelpark Avifauna is de belangrijkste toeristische attractie in de regio met een landelijke uitstraling. Het park bestaat uit een vogelpark met grote speeltuin, een rederij met vier partyschepen en diverse horecavoorzieningen, waaronder een hotel met 94 kamers, een casino, een partycentrum, een à la carte en een zelfbedienings-restaurant. 

Voor het schooljaar 2010-2011 zijn wij op zoek naar leerlingen die een BOL/BBL opleiding volgen, niveau 4 zelfstandig werkend gastheer/vrouw (32 uur per week, afhankdelijk van opleiding).

Onder begeleiding van een ervaren leermeester verricht je o.a. de volgende taken:
- Opnemen, serveren en afrekenen van bestellingen;
- Verzorgen van de mise en place;
- Netjes houden van de werkruimte.

Het profiel
Heb je teamgeest en ben je enthousiast, gemotiveerd, gastvrij, stressbestendig, representatief en flexibel? Als je ook geen bezwaar hebt om op wisselende tijden en zon- en feestdagen te werken, willen we graag kennismaken.

Wij bieden
Een afwisselende baan in een dynamische omgeving met leuke collega’s waar geen dag hetzelfde is. Salariëring en secundaire arbeidsvoorwaarden zijn conform de horeca-CAO.